Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns, Paolo Streetfood, ein wichtiges Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Die Nutzung unserer Website ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Soweit personenbezogene Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse) erhoben werden, erfolgt dies – soweit möglich – stets auf freiwilliger Basis.

Verantwortliche Stelle

Paolo Streetfood
Geibelstraße 50, Hannover 30173
E-Mail: kontakt@paolo-streetfood.com

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn eine gesetzliche Grundlage besteht:

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen

Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – rechtliche Verpflichtung

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse

3. Hosting durch Starto

Unsere Website wird bei der Starto GmbH gehostet. Dabei werden personenbezogene Daten im Rahmen eines Auftragsverarbeitungsvertrags (Art. 28 DSGVO) verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse an einem sicheren, stabilen und effizienten Betrieb unserer Website.

4. Server-Log-Dateien

Beim Besuch der Website werden automatisch Daten durch Ihren Browser an den Server übermittelt. Diese Daten umfassen:

Browsertyp und Browserversion

verwendetes Betriebssystem

Referrer URL

Hostname des zugreifenden Rechners

Uhrzeit der Serveranfrage

IP-Adresse

Diese Daten dienen der technischen Sicherheit und Fehleranalyse. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Die Daten werden regelmäßig nach spätestens 14 Tagen gelöscht.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben inklusive Ihrer E-Mail-Adresse zur Bearbeitung der Anfrage gespeichert.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

6. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Arten von Cookies:

Technisch notwendige Cookies (z. B. zur Sitzungssteuerung)

Session-Cookies (werden beim Verlassen der Website automatisch gelöscht)

Persistente Cookies (bleiben gespeichert, bis sie manuell gelöscht werden)

Einwilligung und Cookie-Banner:

Für nicht technisch notwendige Cookies holen wir Ihre Einwilligung ein (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Diese Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen.
Sie können die Speicherung von Cookies auch in Ihrem Browser einschränken oder deaktivieren.

7. Instagram (Social Media Verlinkung)

Unsere Website enthält einen Link zu unserem Instagram-Profil:
@paolo_hnvr

Instagram ist ein Dienst der Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland.
Wenn Sie dem Link folgen, wird eine Verbindung zu den Instagram-Servern hergestellt. Dabei können personenbezogene Daten (z. B. IP-Adresse) übermittelt werden.

Es kann auch eine Datenübertragung in die USA erfolgen. Diese erfolgt auf Grundlage des EU-U.S. Data Privacy Framework oder über sogenannte Standardvertragsklauseln.
Weitere Informationen: https://privacycenter.instagram.com

8. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben das Recht:

auf Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)

auf Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

auf Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)

auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte reicht eine formlose Mitteilung an uns per E-Mail.

9. Widerspruch gegen Werbe-E-Mails

Der Nutzung von im Rahmen der Impressumspflicht veröffentlichten Kontaktdaten zur Übersendung nicht ausdrücklich angeforderter Werbung wird hiermit widersprochen. Bei Zuwiderhandlung behalten wir uns rechtliche Schritte vor.

10. Aktualität der Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand: Oktober 2025.